برای درست ڪردنش :
۲عدد سینہ مرغ *** ۲۵۰گرم ڪرفس*** ۱ عدد پیاز*** ۴ عدد آلو خشڪ *** ۱ عدد هویج *** ۳ ق غ رب گوجہ فرنگے *** نمڪ و فلفل و زرد چوبہ *** ۱ ق غ نعنا خشڪ
طرز تهیہ : ابتدا پیاز را با مرغ و ڪمے آب میگذاریم نیمہ پز بشہ (۱۵ دقیقه کافیہ ) بعد آن را آب ڪش مے ڪنیم ۱ عدد پیاز را در تابہ تف میدیم و مرغ را بہ آن اضافہ مےکنیم بعد هویج حلقہ شده را + زرد چوبہ + فلفل +رب گوجہ فرنگے + آلو خشڪ را اضافہ مےکنیم . در تابہ ای دیگر ڪرفس را با کمے کره تف میدیم ۱ قاشق نعنا خشڪ را هم اضافہ مےکنیم و آن هارا به مواد مرغ اضافه مےکنیم و کمے آب روی آن مے ریزیم تا مواد با حرارت ملایم پختہ و جا بیفتد .